Для профилактики кариеса придумали специальные конфеты
Дата: 3-01-2014, 15:06
Протовокариесные конфеты создали специалисты из берлинской компании «OrganoBalance». Принцип действия конфет нового поколения основан на содержании в них мёртвые бактерии Lactobacillus paracasei. Эти мертвые бактерии присоединяются к активным бактериям mutans streptococci, вырабатывающимся при употреблении обычных конфет. При этом к полезным бактериям Lactobacillus paracasei не привязывалась.
Мutans streptococci производят кислоту, которая разрушает эмаль и приводит к кариесу, а мертвые бактерии Lactobacillus paracasei убивают их, не давая возможности выделять губительную для зубов кислоту.
Конфеты против кариеса уже прошли тестирование на 60 добровольцах. В ходе эксперимента выяснилось, что регулярное употребление таких конфет приводит к значительному уменьшению количества опасных бактерий в полости рта. Это, в свою очередь, снижает вероятность развития кариеса. К тому же, противокариесные сладости не содержат сахара.
После завершения всех необходимых испытаний противокариесные конфеты появятся в продаже.