«Хотите похудеть – ешьте на завтрак яйца», - считают ученые из Университета в Коннектикуте. Руководитель исследования, профессор диетологии Мария Луз Фернандес утверждает, что если ежедневно употребление на завтрак яиц уменьшает чувство голода в течение дня, что в свою очередь, позволяет снизить потребление калорий.

Ученые их Коннектикута провели эксперимент среди добровольцев мужского пола. Им предлагалось завтракать яйцами. В результате, несмотря на то, что обед участников эксперимента состоял из шведского стола, они потребляли намного меньше калорий, чем обычно.

Ранее были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что употребление яиц на завтрак привело к снижению веса участников эксперимента на 65%, при этом они чувствовали себя энергичными в течение всего дня.

Американские ученые считают, что сытный белковый завтрак дает ощущение сытости и активности, как физической, так и интеллектуальной на целый день. При этом диетологи советуют есть яйца целиком – и желток, и белок, лучше всего есть вареные яйца. Кстати, яйца содержат всего 70 калорий.

А, ученые из Северной Каролины лучшим завтраком для беременных женщин считают яичницу с беконом. У детей эти продукты способствуют развитию памяти.

Яйца содержат протеины, 13 важнейших для здоровья витаминов и даже антиоксиданты. При этом яйца не повышают уровень холестерина, так как содержат большое количество полезного холестерина. А, употребление двух яиц в день, даже, наоборот, может снизить уровень холестерина в сыворотке крови.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.