Вино в народной медицине
Дата: 10-02-2012, 11:24
Для лечения различных заболеваний вино использовали с давних времен, однако как самостоятельное направление в медицине винолечение появилось во Франции в конце 18 века.Лечение вином называется энотерапией, и в советские годы целительные свойства вина изучались на научной базе винодельческих предприятий в Анапе.а также в Крыму – в институте Массандры и на заводе Магарач.
В народной медицине вином лечат различные заболевания. Всем известно, что при простуде помогает горячее красное вино – кагор, который обладает выраженным антисептическим эффектом. Кстати, подогретый кагор можно закапывать в нос при хроническом рините.
Также сухое красное вино применяют для заживления ран. Для этого вино нужно нагреть до 60 градусов и сделать компресс на ночь.
Из сладкого плодового вина можно делать ванночки для рук, если слоятся ногти. Подогрейте вино до 40 градусов, опустите в него кончики пальцев и подержите в течение 10 минут.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы помогает сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, в котором содержатся ресвератрол и процианиды. Ресвератрол поддерживает нормальный просвет кровеносных сосудов, а процианиды подавляют в организме человека выработку пептида, который заставляет сосуды сокращаться, провоцируя гипертоническую болезнь. Регулярно принимая бокал сухого виноградного вина, на 68% уменьшить риск развития инсульта.





