В последнее время, на прилавках магазинов все чаще можно увидеть корневища имбиря. При покупке имбиря нужно обращать внимание на то, чтобы он не был сморщенным. Качественный свежий имбирь должен быть гладким, плотным на ощупь и маловолокнистым.

Следует знать, что сухой молотый имбирь имеет совершенно другой аромат и вкус, поэтому не может заменить собой свежий.

Имбирь обладает массой полезных свойств. Он активизирует кровообращение, улучшает память, укрепляет сосуды, а также нормализует функцию щитовидной железы. Очень эффективен имбирь при различных аллергических и кожных заболеваниях. Имбирь улучшает пищеварительный процесс, снимает спазмы желудка и устраняет метеоризм.

Эфирное масло имбиря является прекрасным иммуностимулятором, эффективно при простудных заболеваниях, заболеваниях дыхательной системы, в частности, бронхитах и воспалении легких. Эфирное масло имбиря обладает способностью увеличивать усвоение кислорода легкими.

При мышечной усталости и ломоте в мышцах можно приготовить имбирную ванну. 2-3 столовых ложки измельченного корня имбиря залейте 1 литром воды и прокипятите 10 минут, отвар вылейте в ванну.

При простудных заболеваниях полезен имбирный чай с медом. Также чай с имбирем является прекрасным средством, которое устраняет умственную и физическую усталость. Имбирный чай поможет восстановить силы позволяет легче перенести стрессовую ситуацию.

Имбирем можно снимать головную боль. Для этого нужно развести полчайной ложки измельченного имбиря теплой водой до консистенции пасты. В зависимости от локализации болевых ощущений пасту нужно накладывать на лоб или на область носовых пазух. При этом может возникнуть ощущение легкого жжения, что совсем не опасно.

При болях в спине можно приготовить компресс, который будет не менее эффективен, чем финалгон. Но, при этом не вызывает аллергических реакций на коже. Возьмите 2 чайные ложки имбирного порошка, 1 чайную ложку куркумы, ½ чайной ложки перца чили, все ингредиенты смешать с теплой водой и нагреть. Затем смочить кусок хлопковой ткани в полученном растворе, приложить её на больное место и закрепить.

При суставных болях смесь для компресса готовится не на воде, а на горячем растительном масле – горчичном или кунжутном.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.