В США составили рейтинг самых загрязненных продуктов. В список вошли ягоды, фрукты и овощи, которые наиболее подвержены накоплению пестицидов.

Причем из 48 растительных продуктов, подвергшихся анализу, около 70% оказались загрязненными. Обнаруженные в них пестициды провоцируют у человека развитие таких серьезных заболеваний, как рак, ожирение, болезнь Паркинсона, сахарный диабет и бесплодие.

Рейтинг, составленный специалистами образовательной организации Environmental Working Group, возглавила клубника. В некоторых партиях этой ягоды было обнаружено до 20 пестицидов. Всего в клубнике было выявлено 178 «рискованных» химических соединений.

В ТОП-5 самых пестицидных продуктов вошли также шпинат, нектарин, яблоки и персики.

Кроме того, среди самых загрязненных пестицидами растительных продуктов оказались картофель, помидоры, перец, сельдерей, груши, виноград и вишня. Исследование этих продуктов выявило присутствие, как минимум, одного пестицида.

Наименее восприимчивыми к пестицидам оказались кукуруза, белая мускатная дыня, цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, капуста, авокадо, киви, манго, папайя и грейпфруты.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.