Существует распространенное мнение, что соки можно пить в любых количествах. Безусловно, соки обладают массой полезных свойств, но и они должны употребляться с учетом определенных правил.

Одни соки имеют кислую среду, раздражающую слизистую пищеварительного тракта, другие содержат большое количество сахара. Поэтому, прежде чем употреблять тот ли иной вид сока, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

В любом случае, не рекомендуется употреблять фруктовые и овощные соки в больших количествах. Оптимальным считается употребление 50 мл сока за 1 час до приема пищи.

Пить соки лучше в первой половине дня, так как они заряжают организм бодростью и энергией.

При употреблении любой сок лучше разбавлять. Например, к сокам из желтых, оранжевых и красных овощей рекомендуется добавлять 50 грамм растительного масло. Это способствует лучшему усвоению каротина, содержащегося в овощах этой окраски. Другие виды соков лучше разбавлять яблочным соком в соотношении 1 к 2.

Кроме того, свежевыжатые соки лучше готовить в количестве на один прием и сразу же выпивать их после приготовления. В противном случае, взаимодействие с воздухом приводит к уменьшению полезных свойств соков.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.