
Пить чай нужно не ранее, чем через 30 минут после еды
Дата: 29-10-2015, 17:39

Дело в том, что в чае содержатся дубильные вещества, которые вступают во взаимодействие с железом и белком, поступающим вместе с пищей. Это приводит к ухудшению усвоения этих веществ организмом, поэтому чай рекомендуется пить не ранее, чем через 30 минут после приема пиши.
Также не стоит пить чай прямо перед едой. Во-первых, чай влияет на способность различать вкусы и сделает пищу безвкусной. Во-вторых, стимуляция слизистой оболочки желудка приводит к потере аппетита.
Кроме того, чай подавляет секрецию желудочного сока и разбавляет его, что снижает содержание желчи и кислоты в желудке. В результате, ухудшается пищеварение.
Не рекомендуется пить чай во время еды по вышеизложенной причине – он разбавляет желудочный сок.
И, возьмите себе за правило пить только свежезаваренный чай. «Переночевавший» чай становится прекрасной средой для размножения бактерий и грибков.