Вкус кофе зависит от цвета чашки

Дата: 4-12-2014, 20:23

Вкус кофе зависит от цвета чашкиВкус кофе зависит от многих факторов – сорта кофе, качества кофейных зерен, способа приготовления напитка и так далее.

Оказывается, вкус кофе также зависит от цвета чашки, в которой подается ароматный напиток.

Работники кафетерия поделились своими наблюдениями за посетителями, которые заказывают кофе. Как оказалось, если кофе подают в стеклянной посуде, то его вкус кажется менее горьким. Это объясняется тем, что стекло передает цвет кофе. Кроме того, в прозрачной чашке кофе кажется более сладким.

Белая же чашка создает сильный контраст с коричневым цветом, делая его визуально более насыщенным.

В подсознании людей более интенсивный цвет ассоциируется с большей крепостью напитка, и такой кофе кажется более горьким.

Кстати, эффектом контрастности пользуются многие производители различных товаров, используя его в рекламе своей продукции для её более выгодной подачи.

А, вот форма чашки на вкус напитка роли не играет.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.