Овощи и фрукты поднимают настроение человека
Дата: 2-10-2014, 17:08
Употребление овощей и фруктов улучшает не только физические показатели здоровья человека, но и благотворно сказывается на его психическом здоровье.К таком выводу пришли британские ученые, которые предложили добровольцам старше 16 лет питаться определенным образом. Одна группа ежедневно получала растительную пищу, из рациона другой были полностью исключены фрукты и овощи.
Оказалось, что участники эксперимента, которые употребляли фрукты и овощи чувствовали себя счастливыми, были психически устойчивыми и благополучными.
В тоже время, испытуемые, которые не питались растительной пищей, жаловались на проблемы с настроением, ощущение подавленности и появление симптомов депрессии.
Это вовсе не означает, что нужно полностью переходить на овощи и фрукты. Рацион человека должен быть сбалансированным, содержать продукты, которые обеспечат организм всеми необходимыми питательными веществами для его жизнедеятельности.
С целью профилактики рака и сердечнососудистых заболеваний медики рекомендуют съедать пять порций фруктов и овощей в день.





