Яблочно-клюквенный напиток для летней жары
Дата: 23-06-2013, 22:00
Утолять жажду знойным летом лучше не сладкой газировкой, которая вредна для организма, а домашними витаминными напитками, приготовить которые вам не составит большого труда.Предлагаем вашему вниманию рецепт яблочно-клюквенного напитка, обладающего массой полезных свойств.
Вам понадобится 5 столовых ложек сушеной клюквы, 1 большое яблоко, 1 веточку мяты, 400 мл кипяченой воды, мед по вкусу.
Удалите сердцевину из яблока, очистите его от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. С веточки мяты оборвать листики, оставив немного для украшения.
Смешайте яблоки, клюкву и листья мяты, и все слегка подавите, чтобы пустить сок. Залить получившуюся смесь горячей кипяченой водой, перемешать и оставить на 1 час. Затем ещё раз подавить яблоки, клюкву и мяту для насыщения вкуса. Добавить мед по вкусу (можно сахар), процедить.
Перед подачей на стол добавить колотый лед, украсить оставшейся мятой ломтиками яблок.
Приятного аппетита!!!





