Полезные свойства хурмы
Дата: 11-02-2012, 14:51
Хурму очень часто называют королевой зимнего стола. Связано это с тем, что в этом оранжевом фрукте содержится большое количество полезных веществ, так необходимых нашему организму в зимнее время.Родиной хурмы являются Китай и Япония, однако сейчас этот фрукт выращивают в Узбекистане, Крыму, Грузии, Краснодарском крае, Азербайджане и других странах.
Существует более 500 видов хурмы, которые отличаются между собой размером, вкусовыми качествами и цветом.
По содержанию полезных веществ хурма опережает виноград и инжир, а по количеству пищевых волокон, натрия, магния, калия, железа, марганца и кальция этот оранжевый плод превосходит даже яблоки, считающиеся одним из самых полезных фруктов.
В хурме содержится большое количество глюкозы, витаминов А, С, Р, сахарозы, йода и магния.
Также в этой ягоде присутствует много антиоксидантов, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, что в свою очередь, замедляет процессы старения, а также предотвращает развитие онкологических заболеваний.
Благодаря пектину, хурма благотворно влияет на процессы пищеварения.
Кроме того, хурма прекрасно утоляет голод, поэтому часто входит в состав различных диет.
Регулярное употребление этого фрукта предотвращает большое количество заболеваний, в частности, болезни сердечно-сосудистой системы, мочекаменной болезни, заболеваний щитовидной железы, анемии, простудных заболеваний и других.
В тоже время, людям, страдающим сахарным диабетом, хурма противопоказана.





