Американские исследователи провели масштабные исследования, на основании которых составили рейтинг самых полезных продуктов 2012 года.

Первое место в списке занял помидор, содержащий большое количество антиоксидантов, которые тормозят процессы окисления и препятствуют развитию стресса и различных хронических заболеваний.

Также в помидоре присутствуют полезные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, в частности, цинк, магний, глюкоза, натрий, фруктоза, йод, марганец и витамины А, В, В2, В6, К, РР, Е и другие.

Вторую позицию в рейтинге занимает сладкий перец, который богат витамином С, а третью – ягоды, содержащие минералы и витамины.

Также в списке находятся соевые орехи, которые с успехом заменяют нежирные и низкокалорийные классические орехи.

Учёные обращают внимание на полезность йогуртов, которые очень полезны для микрофлоры кишечника, и шпината, который активно борется с раковыми клетками.

Кроме того, специалисты внесли в рейтинг оливковое масло, которое является источником мононенасыщенных жиров, и нежирную говядину и лосось, богатые белками.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.