Мандарины защищают от заболеваний сердца и сахарного диабета
Дата: 13-11-2011, 15:53
Мандарины защищают от заболеваний сердца и сахарного диабета. Такой вывод сделали канадские ученые.В Университете Западного Онтарио были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что вещество флавонол нобилетин, в больших количествах содержащееся в мандаринах, значительно снижает уровень холестерина и инсулина в крови человека.
Свои эксперименты исследователи проводили на лабораторных животных, которых разделили на 2группы. Первая группа мышей получила обычный рацион с обилием простых углеводов и жиров. Вторая группа животных питалась также, но, помимо этого, в качестве добавки получали флавонол нобилетин.
По окончании эксперимента, у первой группы мышей были обнаружены признаки ожирения, высокий уровень триглицеридов, холестерина, глюкозы и инсулина, наблюдалась жировая инфильтрация печени. Все эти признаки являются предвестниками заболеваний сердца и сосудов, а также сахарного диабета второго типа.
При этом у второй группы животных были зафиксированы нормальные показатели глюкозы, инсулина, холестерина и триглицеридов в крови, а также небольшой набор веса.
По мнению ученых, употребление мандарин не позволяет откладываться жиру в печени и стимулирует экспрессию генов, отвечающих за нормализацию обменных процессов в организме.
Таким образом, мандарины являются отличным способом профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, ожирения и сахарного диабета.





