Виды минеральных вод
Дата: 7-12-2010, 16:35
Одним из первых, кто установил связь между лечебными свойствами подземных вод и их составом, был врач Архигенес, который жил в Греции в I веке до нашей эры. Архигенес разделил минеральные воды на 4 типа – соленые, щелочные, железистые и сернистые. Деление минеральных вод в зависимости от состава существует и в наши дни, правда сейчас оно учитывает ещё и другие критерии, в частности, процент содержания солей, в каком виде они присутствуют и так далее.
Разновидностей минеральных вод великое множество. По химическому составу различается 6 видов минеральных вод:
- гидрокарбонатные воды снижают кислотность желудочного сок и применяются при мочекаменной болезни;
- хлоридные – активизируют обмен веществ, улучшают секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника и применяются при расстройствах пищеварительного тракта;
- сульфатные – улучшают перистальтику ЖКТ, улучшают функции печени и желчного пузыря. Применяются при заболеваниях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении;
- смешанные минеральные воды, таких большинство, при правильном применении их лечебный эффект повышается;
- биологически активные;
- газированные.
По содержанию минеральных солей воды делятся на:
- столовые (солесодержание минеральных солей до 1 г/л), можно употреблять каждый день;
- лечебно-столовые (от 1 до 10 г/л), можно употреблять как столовый напиток, так и для лечения;
- лечебные (более 10 г/л), следует пить строго по назначению врача.
По температуре минеральные воды подразделяются на:
- холодные (до 20 °С),
- субтермальные (20 - 37 °С),
- термальные (37 - 42 °С)
- гипертермальные (свыше 42 °С).
Кроме природных минеральных вод в продаже есть также и искусственно минерализованные воды. Такая вода не вредная, но и полезных свойств в ней мало.
Всю информацию о минеральной воде можно прочитать на этикетке. Пейте на здоровье!