Даже, если вы не большой поклонник специй, рекомендуем обратить внимание на базилик.

Эта приправа прекрасно сочетается практически со всеми продуктами – мясом, рыбой, овощами и даже некоторыми фруктами, при этом базилик обладает массой полезных свойств.

Благодаря содержанию таких антиоксидантов, как камфен, цинеол и эвенгол, базилик имеет седативный эффект, помогающий снимать головную боль различной интенсивности, в том числе и болей при мигрени.

Витамины А и С, фитонутриенты и эфирные масла нормализуют работу нервной системы, помогают организму противостоять стрессу и продлевают молодость. А, калий, содержащийся в базилике, нормализует артериальное давление.

Эта пряность способствует улучшению памяти и активизирует мозговую деятельность.

Кроме того, базилик является низкокалорийным продуктом. В 100 граммах этой специи содержится всего 27 калорий. При этом базилик отлично утоляет голод, одновременно насыщая организм человека питательными веществами.

В тоже время, следует с осторожностью употреблять эту пряность беременным женщинам, кормящим матерям, а также лицам, страдающим заболеваниями сердца и сосудов.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.