С началом поста для многих мам становится проблемой накормить своё «чадо». Постное блюдо должно быть полноценным и заменять жиры и белки, которые обычно поступают в организм ребенка с животной пищей.

А, ещё постное блюдо должно выглядеть аппетитно и быть вкусным, в противном случае ваш малыш категорически откажется его есть.

Вот рецепт полезного и вкусного фасолевого супа с овощами. Предварительно замочите фасоль в воде на 6-8 часов. Перед варкой смените воду, это позволит избежать метеоризма у ребенка. Также отварите морковь, а лук нужно обжарить до мягкости и золотистого цвета на растительном масле Затем все ингредиенты измельчите до пюреобразного состояния блендером. Добавьте обжаренную на сухой сковороде муку, немного воды, соль, паприку и мускатный орех по вкусу. Перемешайте, доведите до кипения и проварите в течение 15 минут на маленьком огне. Подавать с зеленью.

Если ваш ребенок сладкоежка вам не обойтись без десерта. В мультиварке можно приготовить постный шоколадно-манговый пудинг. Вам понадобится 50 гр манной крупы, 50 гр измельченных грецких орехов, 500 мл воды, 50 гр сахара, 2 столовые ложки какао, корица и ваниль по вкусу. Сварите какао из воды, сахара и какао-порошка. Продолжая варить, добавьте манку, все время помешивая массу. Затем всыпьте орехи, корицу и ваниль, ещё раз перемешайте и выложите в форму мультиварки. Время приготовления 20 минут.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.