Уникальный механизм восприятия пищи выявили американские ученые. Оказывается, когда человек видит отражение еды в зеркале, вредные продукты кажутся ему менее привлекательными на вид и не такими вкусными.

Специалисты из Университета Центральной Флориды провели научный эксперимент с участием 185 добровольцев, которых разделили на 2 группы. Всем испытуемым предложили оценить вкус и внешний вид двух блюд – фруктового салата и шоколадного торта. При этом одни участники исследования находились в комнате без зеркал, другие, наоборот, в комнате с зеркалами.

Выяснилось, что независимо от наличия зеркал в комнате салат из фруктов оценивался одинаково. Зато, шоколадный торт как менее вкусный оценивали те участники, которые находились в комнате с зеркалами.

Исследователи объясняют это тем, что видя в зеркале свое отражение, человек оценивает себя объективно и понимает, что вредные продукты могут негативно повлиять на его внешний вид.

Если же в помещении нет зеркал, то привлекательный вкус заставляет человека делать выбор в пользу вредной пищи.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.