По традиции на Пасху принято красить яйца. Наши бабушки красили яйца натуральными средствами – луковой шелухой, соками разных овощей, березовыми листьями и так далее.

Сейчас для покраски яиц продаются специальные краски, и процесс окрашивания не представляет большой сложности. Однако специалисты предупреждают, некоторые краски для яиц могут нанести вред здоровью ребенка.

Некоторые хозяйки, крася яйца, варят их, добавляя в воду краску. Иногда при варке яйца лопаются, и краска проникает под скорлупу. Поэтому, если вы точно знаете, что яйца будут, есть дети, лучше в качестве краски использовать натуральные красители.

На сегодняшний день, известно 6 красителей, которые разрешены к использованию, но, при этом, являются небезопасными для детского организма.

В странах Европейского Союза с июля 2010 года на продуктах, в которых используются некоторые искусственные красители, обязательно должна присутствовать надпись «красители могут вызывать задержку развития детей». К таким красителям относятся:

- Е102 тартразин желтый (Tartrazine)
- Е104 желтый хинолиовый (Quinoline Yellow)
- Е110 солнечный закат желтый (Sunset Yellow)
- Е122 азорубин, кармуазин (Carmoisine)
- Е124 Понсо 4Р (Ponceau 4R)
- Е129 красный очаровательный АС (Allura Red).

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.