Большинство производств давно перешло на изготовление соков в пакетах. Такая упаковка удобнее и дешевле, однако как оказалось она вредит здоровью.

Дело в том, что в процессе переработки сок теряет большую часть полезных веществ и, в частности, те ингредиенты, которые защищает организм человека от развития злокачественных заболеваний.

После тепловой обработки и концентрации сока в пакетах выживает ничтожное количество полезных веществ, поэтому использовать его, как средство против авитаминоза не рекомендуется. Сок в пакетах было бы правильнее называть сокосодержащим напитком.

Кроме того, в пакетированных соках содержится большое количество сахара, который трансформируется во вредные вещества. В результате, повышается риск возникновения онкозаболеваний.

В тоже время, употребление яблок, цветной капусты и брокколи снижает вероятность развития раковых болезней.

Пить или не пить пакетированный сок – это самостоятельный выбор человека, но лучше отдайте предпочтение сокам прямого отжима, морсам или нектарам в стеклянной таре.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.