С какими продуктами можно и нельзя сочетать кефир?
Дата: 15-12-2017, 17:32
Кефир относится к кисло-молочной продукции, которая обладает массой полезных свойств для организма человека.Однако есть продукты, которые плохо сочетаются с кефиром, что приводит к различным проблемам, в частности, нарушению процесса переваривания пищи.
Не стоит совмещать в один прием пищи кефир и такие продукты, как семена (мак, кунжут, тыквенные и подсолнечные семечки, тмин, сезам), орехи (грецкий, бразильский, миндаль, кешью, кедр, арахис, фундук), бобовые (чечевица, бобы, горох, фасоль), а также все разновидности грибов, в том числе и блюда из сушеных грибов.
Кроме того, если вы придерживаетесь кефирно-фруктовой диеты, то лучше выбирать плоды, которые растут в вашем регионе. Экзотические фрукты ягоды организм усваивает хуже, что в сочетании с кефиром может стать причиной пищевых расстройств.
Кефир лучше сочетать с яблоком, грушей, смородиной, малиной.
Что касается овощей, то их практически все, за исключением, огурцов можно употреблять с кефиром.





