Суши- популярное японское блюдо, безопасность которого зависит от качества рыбы и добросовестности повара, готовящего его.

Если вы любите готовить суши дома, то следует знать несколько правил, которые позволят избежать проблем со здоровьем. Так, нужно покупать только качественную рыбу, не имеющую запаха, не обветренную и не сухую.

Рыбу нужно обязательно хранить в холодильнике, а при истечении срока годности выбрасывать без сожаления.

Перед приготовлением рыбу нужно обязательно продезинфицировать. Не стоит заниматься приготовлением блюда, если вы простудились.

Если вы соблюдали все рекомендации, но все равно отравились, в первую очередь, нужно сделать промывание желудка. Нужно выпить большое количество слабого раствора марганцовки и вызвать рвоту. Процедуру повторить, пока не пойдет чистая вода.

Борясь с ознобом, лягте в постель и укройтесь теплым одеялом. Также можно использовать для этой цели грелку. При очень высокой температуре можно принять жаропонижающие средства.

При сильной диарее принимайте средства, закрепляющие стул и восстанавливающие водный баланс.

Если состояние не улучшается, вызовите врача.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.