В преддверии наступления сырой и холодной погоды нужно позаботиться о своем иммунитете.

Как известно, 70% человеческого иммунитета зависит от состояния кишечной микрофлоры. Поэтому очень важно поддерживать оптимальный состав бифидо и лактобактерий, обитающих в кишечнике.

Для поддержания кишечного иммунитета очень важно, как питается человек. Основу рациона, усиливающего защитные силы организма, должны составлять продукты, содержащие питательные вещества, способствующие активизации иммунной системы.

По мнению ученых, кишечный иммунитет будет более сильным, если человек употребляет большое количество продуктов, содержащих клетчатку, являющуюся основой питания полезных бактерий кишечника.

Клетчатка или пищевые волокна разделяют на несколько видов, каждый из которых полезен для определенного вида кишечных бактерий.

Например, целлюлоза в больших количествах содержится в непросеянной (обойной) муке, отрубях, молодом горохе, зеленых и восковидных бобах, кочанной капусте, брокколи, брюссельской капусте, в огуречной кожуре, перцах, яблоках, моркови и так далее.

Гемицеллюлоза присутствует в злаковых культурах, отрубях, неочищенном зерне, свекле, брюссельской капусте, зеленых побегах горчицы.

Пектин содержится в яблоках, землянике, клубнике, натуральных фруктовых соках с мякотью.цитрусовых, моркови, всех видах капусты, сушеном горохе, зеленых бобах, картофеле.

Камеди встречается в овсяной и ячневой кашах, а также во всех бобах.

Лигнина много в злаковых, отрубях, баклажанах, зеленых бобах, клубнике, горохе, редисе.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.