
Украинцы стали меньше есть мяса, молока и рыбы
Дата: 20-08-2014, 14:35

Минэкономразвития представило ежегодный отчет о состоянии продовольственной безопасности в Украине.
Согласно докладу, в 2013 году в среднем каждый украинец потреблял 56,1 кг мяса и мясных продуктов (норма 80 кг), 220,9 кг молочных продуктов (норма 380 кг), 56,3 кг ягод, плодов и винограда (норма 90 кг) и 14,6 кг рыбы и рыбных продуктов (20 кг).
В ведомстве отмечают, что эти данные лучше, чем в 2012 году, но все же указывают на недостаточность потребления перечисленных продуктов.
В тоже время, украинцы потребляют слишком много хлеба и хлебобулочных продуктов, а также картофеля, что говорит о несбалансированности питания и желании заместить полезны продукты экономически более выгодными.
Являясь одним из крупнейших производителей зерна в мире. Украина зависит от импорта мяса, молока, фруктов и рыбы.