В чем польза куриных яиц?
Дата: 15-03-2015, 17:05
Конечно, одним из самых важных продуктов питания яйца считаются не просто так. Яйца – это отличный источник антиоксидантов, которые предотвращают процессы старения в организме, помогают сохранить зрение даже в пожилом возрасте, противостоят развитию раковых заболеваний.
Яйца содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Например, витамин В12 участвует в выработке клеток крови, витамин А полезен для зрения, витамин Е противостоит свободным радикалам.
Среднее по размеру яйцо содержит достаточное количество минералов, обеспечивающих достаточный иммунитет.
Яйца также являются прекрасным источником белка, который полностью усваивается организмом. Состав аминокислот куриного белка - оптимальный и обеспечивает рост мышечной ткани, поэтому очень полезен для спортсменов.
Ещё дно полезное свойство куриных яиц – их употребление помогает сбросить лишние килограммы.
Ну, и стоит развенчать миф об опасности яиц для сердечно-сосудистой системы человека. Если употреблять яйца в разумных количествах, то вам не грозят инсульт или инфаркт.