Какие продукты лучше не хранить в холодильнике?

Дата: 24-01-2018, 17:22

Какие продукты лучше не хранить в холодильнике?Большинство из нас привыкло, что придя из супермаркета, нужно разобрать покупки и убрать в холодильник продукты.

Но, оказывается, не все продукты следует хранить в холодильнике. Некоторые из них при низкой температуре теряют свои полезные или вкусовые свойства.

Например, бананы лучше хранить при комнатной температуре, так эти фрукты лучше сохраняют свои полезные свойства. В холодильнике процесс дозревания бананов тормозится. Кроме того, их кожура темнеет, что делает их внешний вид непривлекательным.

Также не рекомендуется хранить в холодильнике картофель, где он быстрее меняет свой вкус, становясь сладким. Клубни картофеля любят не холод, а прохладу, а также сухое и темное место. Под воздействием солнечных лучей картофель зеленеет, что говорит об образовании вредных для здоровья соединений. Картофель лучше хранить в картонной коробке с доступом воздуха, а не в бумажных или полиэтиленовых пакетах.

Не стоит хранить в холодильнике лук, который в таких условиях становится мягким. Репчатый лук любит воздух, как и картофель. Очищенную луковицу можно хранить в холодильнике, но в закрытом контейнере.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.