
Фаст-фуд ухудшает память у мужчин
Дата: 12-09-2016, 21:22

Среди самых известных негативных последствий употребления фаст-фуда и транс-жиров – лишний вес и ожирение, проблемы с почками, печенью и поджелудочной железы, язвы и гастриты, мочекаменная болезнь, атеросклероз, гипертоническая болезнь, повышение уровня сахара и холестерина в крови, кариес и другие.
Дело в том, что жиры искусственного происхождения отрицательно влияют на сердечно-сосудистую систему, вызывают беспричинную агрессию и быстрое увеличение массы тела.
Ученые выявили ещё одно побочное действие фаст-фуда, которое в первую очередь, проявляется у мужчин, - это ухудшение когнитивных способностей, в частности, памяти. Причем, проблемы с памятью наблюдается у представителей сильного пола в трудоспособном возрасте.
Исследователи объясняют ухудшение памяти в таком возрасте частым посещением мужчинами ресторанов быстрого питания и кафетериев. Именно в таких заведениях общественного питания в меня превалируют блюда, приготовленные из полуфабрикатов, а также с большим содержанием транс-жиров.
Результаты исследования были обнародованы на заседании научной конференции Американской Сердечной Ассоциации, проходившей в Чикаго.