
Идеальные продукты для повышения концентрации внимания
Дата: 26-05-2015, 20:28

По мнению исследователей из Университета Северной Аризоны, такими продуктами являются зеленый чай и темный шоколад.
В исследовании приняли участие 122 добровольца в возрасте от 18 до 25 лет. В ходе эксперимента участники ели шоколад с различным содержанием какао и одновременно измеряли активность головного мозга при помощи ЭЭГ.
Оказалось, что самым эффективным для повышения концентрации внимания является шоколад с 60% содержанием какао. При этом ученые отмечают: несмотря на то, что такое содержание какао в шоколаде является минимальным для темного шоколада, это все равно приводит к повышению кровяного давления.
Чтобы нивелировать такое побочное действие шоколада, ученые предлагают запивать его свежезаваренным зеленым чаем. В этом напитке содержится аминокислота L-тианин, которая выступает в роли природного релаксанта и нормализует давление.
Ученые предлагают выпустить темный шоколад с добавлением это кислоты и получить чудодейственный продукт. Производство такого шоколада готова начать компания Hershey, которая финансово принимала участие в этом исследовании.